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Ben preparati allo scenario peggiore

27.06.2025

L'ufficio veterinario ha effettuato un'esercitazione di recupero dei daini per prevenire una possibile epidemia di peste suina africana

Da quando la peste suina africana è scoppiata nel Brandeburgo nel 2020 e successivamente in altri Stati federali, anche l'Ufficio veterinario e di monitoraggio degli alimenti di Jena-Saale-Holzland (ZVL) si è preparato intensamente per essere pronto in caso di epidemia. Ciò ha incluso un'esercitazione per la costruzione di recinzioni (2023), l'addestramento di droni e la ricerca e il recupero di animali selvatici (2024).

Nel giugno 2025, l'ufficio veterinario ha organizzato un corso di formazione per moltiplicatori seguito da un'esercitazione di recupero. Hanno partecipato rappresentanti degli uffici forestali della regione, dell'agricoltura, diversi cacciatori autorizzati e la direzione della ZVL. Dopo aver visto una squadra di recupero addestrata in azione durante l'esercitazione dell'anno precedente, questa volta ai partecipanti è stato chiesto di trovare da soli la selvaggina caduta preparata e di recuperarla nel rispetto di tutte le norme di sicurezza.

I partecipanti sono stati ben preparati per la parte pratica dell'esercitazione con una lezione specialistica dell'Ufficio statale per la protezione dei consumatori della Turingia (TLV). Tra le altre cose, è stata spiegata la procedura per il recupero della selvaggina caduta in caso di epidemia, l'equipaggiamento protettivo necessario, i documenti da compilare e la lista di controllo che aiuta nella preparazione e nel trattamento in loco.

Poi ci si è recati nella foresta vicino a Quirla, dove i dipendenti dell'ufficio forestale di Jena-Holzland e della ZVL avevano preparato un maiale (di legno) per il recupero.

In caso di epidemia, un cinghiale trovato morto che potrebbe essere stato colpito dal virus della PSA deve essere recuperato in modo tale che il virus non possa diffondersi ulteriormente. La squadra di recupero deve quindi indossare indumenti protettivi completi, per poi rimuoverli e smaltirli in modo che non vi sia contaminazione in nessun punto e in nessun momento. Il luogo in cui l'animale giaceva nella foresta e l'area circostante devono essere disinfettati, scavati e nuovamente disinfettati. La carcassa viene caricata su una vasca per la selvaggina, coperta, tirata fuori dalla foresta e posta sulla zona di carico del veicolo in attesa. A questo punto, l'esercitazione nella foresta di Quirla è terminata (in caso di emergenza, la carcassa viene trasportata al sito di smaltimento designato, scaricata nuovamente con indumenti protettivi, tutti i materiali usati vengono smaltiti, l'auto e i pneumatici vengono disinfettati e infine queste tre W: autolavaggio (veicolo), doccia calda (uomo), lavatrice (indumenti).

L'attività in loco ha dimostrato ancora una volta quanto sia importante la formazione pratica e dove il diavolo si nasconde nei dettagli. Cosa succede se un guanto monouso o la tuta monouso si strappa? Cosa succede se ci si vuole asciugare il sudore dalla fronte (la tuta da lavoro si surriscalda rapidamente durante un lavoro fisicamente faticoso), ma non è possibile farlo? E se una carcassa è troppo grande per il sacco da montagna, la vasca da gioco o il telone?

Questi e molti altri dettagli sono stati discussi durante l'esercitazione. Alla fine, i partecipanti hanno discusso i loro risultati e le opzioni di ottimizzazione. È stato sottolineato che per poter agire con successo in caso di epidemia è necessario un buon coordinamento che si avvalga di tecnologie moderne e di un gran numero di persone.

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Bergeübung

Immagini dell'esercitazione di recupero nella foresta: la selvaggina caduta (un pezzo di tronco d'albero simboleggiava il cinghiale morto) deve essere sollevata in un solido sacco di recupero.

Bergeübung
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... Il sacco viene caricato su una vasca per la selvaggina e tirato su per il ripido pendio con un argano.

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... Il punto in cui giaceva l'"animale" morto e l'area circostante vengono disinfettati. In caso di emergenza, la tanica contiene latte di calce; durante l'esercitazione, solo acqua. (Foto: Ufficio distrettuale, C. Bioly)

L'Ufficio veterinario e di monitoraggio degli alimenti di Jena Saale-Holzland desidera ringraziare tutti i partecipanti e tutti coloro che hanno sostenuto la preparazione e la realizzazione dell'esercitazione.

Premessa: la peste suina africana è un'infezione virale che provoca perdite elevate nei cinghiali e nei suini domestici. La malattia virale non è contagiosa per l'uomo. In caso di focolaio di peste suina africana, i cinghiali morti (selvaggina morta) devono essere trovati e recuperati il più rapidamente possibile per interrompere la catena dell'infezione. La ricerca e il recupero delle carcasse degli animali è un pilastro importante del controllo della malattia.

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