
Bien preparado para el peor de los casos
La oficina veterinaria llevó a cabo un ejercicio de recuperación de gamos para prevenir un posible brote de peste porcina africana
Desde que la peste porcina africana se declaró en Brandeburgo en 2020 y posteriormente en otros estados federados, la Oficina Veterinaria y de Control Alimentario de Jena-Saale-Holzland (ZVL) también se ha estado preparando intensamente para estar preparada en caso de brote. Esto incluyó un ejercicio de construcción de vallas (2023), formación con drones y una búsqueda y recuperación de animales salvajes (2024).
En junio de 2025, la oficina veterinaria organizó un curso de formación de multiplicadores seguido de un ejercicio de recuperación. Participaron representantes de las oficinas forestales de la región, de agricultura, varios cazadores autorizados y la dirección de la ZVL. Tras ver en acción a un equipo de recuperación formado durante el ejercicio del año anterior, esta vez se pidió a los participantes que encontraran ellos mismos la pieza de caza caída preparada y la recuperaran respetando todas las normas de seguridad.
Se les preparó bien para la parte práctica del ejercicio con una conferencia especializada de la Oficina Estatal de Protección del Consumidor de Turingia (TLV). Entre otras cosas, se explicó el procedimiento para recuperar la caza caída en caso de epidemia, el equipo de protección necesario, los documentos que hay que cumplimentar y la lista de comprobación que ayuda en la preparación y el tratamiento in situ.
A continuación se partió hacia el bosque cercano a Quirla, donde los empleados de la oficina forestal de Jena-Holzlandia y la ZVL habían preparado un cerdo (de madera) para su recuperación.
En caso de epidemia, un jabalí encontrado muerto que pueda haber muerto a causa del virus de la PPA debe recuperarse de forma que el virus no pueda propagarse más. Por lo tanto, el equipo de recuperación debe ponerse ropa de protección completa - y luego retirarlo y deshacerse de él de tal manera que no haya contaminación en ningún punto y en ningún momento. El lugar donde yacía el animal en el bosque y la zona circundante deben desinfectarse, desenterrarse y volver a desinfectarse. El cadáver se carga en una cuba de caza, se cubre, se saca del bosque y se coloca en la zona de carga del vehículo que espera. En este punto finalizó el ejercicio en el bosque de Quirla (en caso de emergencia, el cadáver se transporta al lugar designado para su eliminación, se descarga de nuevo con ropa protectora, se eliminan todos los materiales usados, se desinfectan el coche y los neumáticos y, por último, estas tres W: lavado (vehículo), ducha caliente (humano), lavadora (ropa).
La actividad in situ demostró una vez más lo importante que es la formación práctica y dónde puede estar el diablo en los detalles. ¿Qué pasa si se rompe un guante desechable o el mono desechable? ¿Qué pasa si uno quiere secarse el sudor de la frente (el mono se calienta rápidamente durante un trabajo agotador), pero no le dejan? ¿Y si un cadáver es demasiado grande para la bolsa de montaña, la bañera de caza o la lona?
Estos y muchos otros detalles se debatieron durante el ejercicio. Al final, los participantes debatieron sus conclusiones y opciones de optimización. Se hizo hincapié en que es necesaria una buena coordinación mediante el uso de tecnología moderna y un gran número de personal para poder actuar con éxito en caso de epidemia.

Imágenes del ejercicio de recuperación en el bosque: La pieza de caza caída (un trozo de tronco de árbol simbolizaba el jabalí muerto) tiene que ser izada a un sólido saco de recuperación

... El saco se carga en una cuba de caza y se sube por la empinada ladera con un cabrestante.

... Se desinfecta el lugar donde yacía el "animal" muerto y la zona que lo rodea. En caso de emergencia, el bidón contiene leche de cal; durante el ejercicio, era sólo agua. (Fotos: Oficina del Distrito (C. Bioly)
La Oficina Veterinaria y de Control Alimentario de Jena Saale-Holzland quiere dar las gracias a todos los participantes y a todas las personas que apoyaron la preparación y realización del ejercicio.
Antecedentes: La peste porcina africana es una infección vírica que provoca elevadas pérdidas en jabalíes y cerdos domésticos. La enfermedad vírica no es contagiosa para el ser humano. En caso de brote de peste porcina africana, los jabalíes que han muerto a causa de ella (caza caída) deben ser encontrados y recuperados lo antes posible para romper la cadena de infección. La búsqueda y recuperación de cadáveres de animales es un pilar importante del control de la enfermedad.